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香菇烘干机的烘干温度是多少

发布时间:2022-05-30 | 浏览量:

用户都知道,香菇烘干技术非常重要,它对香菇的形状、色泽、香味起关键作用。那么,香菇烘干机的烘干温度是多少、该如何来控制呢?今天冠亚体育信誉如何机械小编就带大家一起来了解一下吧。  
我们在烘干香菇的时候,应分为4个阶段。(推荐阅读:辣椒烘干机如何烘干出高品质辣椒) 
 
1、预热烘干:这个阶段烘干的温度不能太高,应该掌握在35℃左右比较合适,烘干的时间在3~4个小时,然后每一个小时提高1~3℃,让温度逐渐的提高到40℃左右。  
2、恒温烘干:这个阶段烘干的温度在50℃左右,烘干4~5个小时。  
3、持续烘干:这个阶段烘干的时间比较长,烘干时间在8~9个小时左右,烘干温度在55~60℃左右。  
4、快速烘干:这个是烘干香菇的最后一个阶段,烘干的温度控制在60~65℃左右,快速烘干1个小时。  
香菇烘干注意事项:  
1、升温与降温不应过快,只能逐渐增减,否则菇盖起皱影响质量。  
2、最高温度不能超过65℃,否则易烧焦。  
3、烘干后的香菇要及时包装,低温干燥避光保存。  
4、烘烤至16-18小时时,可打开烘干室门,检验香菇干度是否合格。检验时,用手指按压菌柄交界处,若只是呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,则还需要继续烘干。  
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本文来源于中药材烘干机/610.html
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