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红薯烘干机生产加工工艺

发布时间:2020-12-06 | 浏览量:

秋冬季是红薯大量上市的时间,红薯又名山芋、地瓜、地瓜等, 在日本被誉为长寿食品, 因其含有人体所需的大量多糖、粘液蛋白,深受人们喜爱,同时又具有很好的药用功效。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有长寿食品的美誉,具有保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。(推荐阅读:热泵式菊花烘干机和传统晾晒工艺的区别)
红薯生产加工工艺,先将红薯清洗干净,然后将其放进锅炉中蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出,等到冷却后再进行切片,要求切成厚薄一致,基本在2公分左右,然后将红薯片均匀放入物料托盘里了。
科威小刘告诉您红薯片烘干机烘干过程:
1、首先开机,烘干房温度达到30度时将装满红薯片的物料车推入烘干房,设定目标温度40度,时间2小时。
2、进入第二阶段,目标温度设定55度,烘干时间设定2小时,进行连续除湿。
3、进行第三阶段,目标温度提升到65度,烘干时间设定2小时,进行连续除湿。
4、进入第四阶段,目标温度设定到70度,烘干时间设定2小时,进行连续除湿,一般红薯片的湿度保持在15%,烘干即可完成。
5、停机后,让红薯片自然冷却。
本文来源于中药材烘干机/455.html
 
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