全国咨询热线

0371-64326388 / 13939079085

核桃烘干机烘干工艺

发布时间:2020-07-25 | 浏览量:

中国一直是核桃生产大国和消费大国。目前中国对核桃原料初加工采用的仍然是手工脱除青皮或机械脱除青皮晒干的方法,干燥所用时间长,霉菌滋生严重,腐烂变质率高达10%~15%。随着核桃种植面积扩大和产量逐年提高,采后快速干燥显得尤为重要。科威小编给各位分享一下核桃烘干机的使用经验。(推荐阅读:热泵花椒烘干机的优点)
1、核桃采收后首先需要进行去皮处理。
2、其次进行漂洗晾晒。
3、最关键的步骤:烘干。
这时候,科威核桃烘干机便是当仁不让的主角。
第一阶段——及时入仓排湿
脱青皮后8小时内入仓上架排湿烘烤,排湿温度30-35℃,烘烤时间12-15小时,果壳表面水分散失,颜色由黑褐转为褐色时排湿结束。
第二阶段——定色初烤
排湿结束后进入定色初烤,温度升至50℃,烘烤时间12小时,干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽,仁已定色,七成干,但仍能脱仁衣。
第三阶段——文火干仁
定色干燥期结束后进入干仁期,温度控制在30℃,约16个小时,此时核果含水量达10%左右。
4.烘干后就可以包装出售咯。
本文来源于中药材烘干机/395.html
随机新闻